Itinerář "z Brennerského průsmyku do údolí Non
Celková délka: 250 kilometrů
Trasa začíná v Brennerském průsmyku a po průjezdu Terme del Brennero vede mírným klesáním do Colle Isarco/Gossensass, významného letoviska pro letní dovolenou a zimní sporty, které se nachází v ústí údolí Val di Fleres a je obklopeno borovicovými lesy; dále vede do krásného města Vipiteno/Sterzing,
s nezaměnitelným stylem připomínajícím habsburskou vládu. Vánoce jsou bezpochyby nejkouzelnějším obdobím pro návštěvu ulic centra, pěší třídy s mitteleuropským šarmem a proslulých trhů. Kouzlo tohoto města se však neomezuje pouze na toto roční období. Muzea, Hornické muzeum a Multscher, stejně jako farní kostel postavený v 15. století, kostel Svatého Ducha a středověký špitál jsou pro turisty fascinující atrakcí. Kromě toho se můžete rozhodnout pro výlety do okolí města, na barokní zámek Mareta/Mareit, jediný svého druhu v Jižním Tyrolsku, nebo do údolí Val Racines/Ratschingstal, kde můžete obdivovat vodopády Stanga/Stange, které potok Racines vytváří v úzké skalní soutěsce. Nedaleko se nachází také důl Monteneve, kde se až do roku 1979 těžila ložiska zinku a olova.
Při návratu směrem na Sterzing pokračujte po státní silnici k průsmyku Pennes/Penser Joch. Na tomto úseku až k průsmyku může být jízda vzhledem ke klikatosti trasy velmi zábavná. Z průsmyku je nádherný výhled na Breonské Alpy. Charakteristická pyramida Sugarloaf, Cima Libera, Parete Bianca, Tribulaun, Croda Alta a Gran Pilastro se na trase objevují v celé své kráse a majestátnosti.
Odtud klesá a v ústí údolí Val di Pennes/Penser Tal začíná údolí Sarentina/Sarntal.
Na tomto místě trasy je možné udělat další malou odbočku do Valdurna/Durnholz, malé vesnice na břehu jezera, nedotčené časem, jejíž bohatě freskami zdobený farní kostel pochází z 15. století.
Nedaleko se nachází také vesnice St. Martin/Reinswald, jejíž místní řemesla sahají od zpracování kůže až po destilaci bylinných likérů.
Po návratu na hlavní silnici přijedete do Sarentina/Sarntheinu, půvabné vesničky v jihotyrolském stylu s charakteristickými uličkami, kde najdete výborný speck.
Cestou do Bolzana se do oblasti Renon/Ritten dostanete po klikaté silnici vedoucí po strmé straně údolí. Údolí Renon je známé díky vesničce Collalbo/Klobenstein a Červenozemním pyramidám, neuvěřitelným vrcholům, které jsou skutečným geologickým zázrakem. V Collalbu stojí za návštěvu kostel Sant’Antonio ze 17. století, v němž se nachází několik pozoruhodných maleb. Z Collalba se pak vydejte směrem na Longostagno/Lengstein, abyste se dostali k Zemním pyramidám/Erdpyramiden, které jsou skutečnou atrakcí této oblasti. K vrcholkům se dostanete pěšky asi za 10 minut.
Po návratu do sedla vede cesta do Bolzana/Bozenu přes městečko Auna di Sotto/Unterinn do vinařské oblasti, kde mohou zkušenější motocyklisté uplatnit své jezdecké schopnosti. Několik kilometrů od hlavního města, které rozhodně stojí za důkladnou návštěvu, vstoupíte do takzvané jihotyrolské zahrady.
V jižní části Jižního Tyrolska se o všech důležitých otázkách diskutuje u skleničky. Tak tomu bylo v Goethově době, pak v 60. letech 20. století, kdy byla vybudována Vinařská stezka, a tak je tomu i dnes. Sklepování se rozhodně nedoporučuje, ale nákup několika vynikajících lahví se později vyplatí.
Všechny lokality v této oblasti se nacházejí blízko sebe a vyznačují se zemědělskou kulturou zaměřenou především na pěstování vinné révy: Appiano/Eppan je mezi nimi životně důležitým centrem a oázou klidu uprostřed zelené přírody a svahů bohatých na cenné vinice a místem, kde se vyplatí pobývat zejména na podzim. Zajímavá odbočka vede do Caldaro/Kaltern, dalšího významného vinařského centra, a ke stejnojmennému jezeru. Pokračujeme do kopce, odkud se nám naskýtá nádherný výhled na údolí Adiže a západní Dolomity, a po několika ostrých zatáčkách přejíždíme průsmyk Mendola/Mendel, zalesněné sedlo mezi horami Roèn a Pénegal, které vede do údolí Alta Val di Non.
Údolí Valle di Non je proslulé svými vysokohorskými jablky, ale návštěvníkům nabízí mnohem víc: velkolepou krajinu s lesy, loukami, vesnicemi a vrcholy. Z Mendoly se vydejte po hlavní silnici do Cavarena, kde můžete odbočit doprava a vychutnat si krásnou náhorní plošinu Fondo nebo odbočit doleva k jezeru Santa Giustina.
Před příjezdem k jezeru doporučujeme navštívit slavnou svatyni San Romedio. Svatyně se nachází v Sanzenu v údolí Val di Non v Trentinu, uprostřed přírody, na kouzelném místě, které je jedním z nejpoutavějších v Alpách. Až dorazíte na náměstí, odbočte vlevo na úzkou asfaltovou silnici, která vás po 3 km dovede na parkoviště u svatyně. Svatyně stojí na 90 metrů vysoké skále a skládá se z několika kostelů a kaplí, které kopírují tvar skály a jsou propojeny strmým schodištěm o 131 schodech. Budovy, které tvoří svatyni, jsou různého stáří; nejstarší stavba, postavená kolem hrobky poustevníka Romedia, pochází z doby kolem roku 1000.