Il menu del giorno

Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze
Allergene Allergens

1

Cereali contenenti glutine

Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati

2

Crostacei e prodotti a base di crostacei e tutti i prodotti che possono contenere crostacei anche in tracce

3

Uova e prodotti a base di uova (anche in tracce)

4

Pesce e prodotti a base di pesce

5

Arachidi e prodotti a base di arachidi

6

Soia e prodotti a base di soia

7

Latte e prodotti a base di latte

8

Frutta a guscio

9

Sedano e prodotti a base di sedano

10

Senape e prodotti a base di senape

11

Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

12

Anidride solforosa e solfiti

13

Lupini e prodotti a base di lupini

14

Molluschi e prodotti a base di molluschi